GIỚI THIỆU CHƯƠNG TRÌNH
Khóa học "Ứng dụng AI tối ưu hóa hiệu suất công việc trong doanh nghiệp thủy sản" được thiết kế nhằm trang bị cho học viên – đặc biệt là cán bộ, kỹ thuật viên và nhà quản lý – kiến thức cơ bản và ứng dụng thực tiễn của trí tuệ nhân tạo (AI) trong chuỗi hoạt động sản xuất và vận hành tại doanh nghiệp thủy sản.
Thông qua các nội dung dễ hiểu, ví dụ thực tế và công cụ AI đơn giản, khóa học giúp học viên:
Hiểu rõ vai trò của AI trong tự động hóa, kiểm soát chất lượng, bảo trì dự đoán và tối ưu sản xuất
Có khả năng áp dụng ngay các công cụ AI không cần lập trình
Định hướng chuyển đổi số phù hợp với nguồn lực và quy mô của đơn vị
Khóa học kéo dài 16 giờ, kết hợp giữa giảng lý thuyết, thảo luận và trình diễn công cụ AI thực tế.
Thông tin cơ bản về khóa học:
Thời lượng: | 2 ngày – 4 buổi – 16 giờ – 4 giờ/buổi |
Hình thức đào tạo: | Trực tiếp tại doanh nghiệp |
Đối tượng học viên: | - Nhân viên văn phòng (kế toán, thu mua nội địa & quốc tế)
- Nhân viên khối sản xuất
|
Nội dung đào tạo: | - Ngày 1: Làm quen với AI & Ứng dụng trong xử lý thông tin – báo cáo – giao tiếp.
- Ngày 2: Ứng dụng AI trong xử lý tình huống & nâng cao hiệu suất làm việc.
|
Kết quả đạt được: | - Hiểu, ứng dụng thực tiễn của AI trong doanh nghiệp.
- Sử dụng các công cụ AI phổ biến giúp tối ưu hóa công việc.
- Tư duy phân tích dữ liệu, sắp xếp quy trình làm việc hiệu quả.
|
Phương pháp triển khai: | - Thực tế – dễ áp dụng ngay trong công việc hằng ngày.
- Trực tiếp thực hành tại lớp – Kết hợp Lý thuyết & Thực hành.
- Sử dụng các tình huống thật từ chính bộ phận để xử lý.
|
Công cụ: | - Chat GPT, Excel/ Google Sheet.
- File dữ liệu thực hành.
- Các mẫu Prompt phổ biến.
|
Nội dung đào tạo:
Ngày | Nội dung | Diễn giải |
1 | Hiểu đúng về GenAI & ChatGPT | - Công nghệ AI và ứng dụng AI trong cuộc sống – công việc.
- GenAI là gì? Cách hoạt động cơ bản.
- ChatGPT dùng để làm gì trong công việc?
- Demo: Từ một đoạn thông tin chuyển đổi ra báo cáo, bảng biểu, email.
|
| Prompt – Hỏi AI sao cho đúng & hiệu quả | - Cấu trúc một Prompt: vai trò – mục tiêu – ngữ cảnh.
- Các loại lệnh (prompt) dễ dùng: gợi ý, tóm tắt, viết lại, dịch, phân tích,…
- Hands-on lab 1: Viết báo cáo tóm tắt tình hình nhập kho của tuần vừa rồi, kèm theo đề xuất điều chỉnh
|
| Ứng dụng AI trong tìm kiếm & tổng hợp thông tin | - Cách dùng ChatGPT tìm nguồn cung mới, đơn vị vận chuyển, giá sản phẩm.
- Cách dùng AI tóm tắt email dài, báo cáo số liệu.
- ChatGPT hỗ trợ dịch thuật và viết lại nội dung lịch sự, chuyên nghiệp.
- Hands-on lab 1: Thực hành theo từng phòng và trình bày kết quả với:
- Nhân viên thu mua: tìm nhà cung cấp hải sản.
- Nhân viên kho: tìm quy cách bảo quản hàng đông lạnh.
- Nhân viên kế toán: tóm tắt báo cáo tháng.
- Nhân viên thống kê: diễn giải bảng dữ liệu.
|
| Tạo & xử lý dữ liệu Excel cơ bản với AI | - Viết hàm Excel cùng ChatGPT.
- Dùng AI kiểm tra lỗi công thức.
- Lập bảng đơn giản từ dữ liệu mô tả (nhập – xuất – tồn).
- Hands-on lab 2: Thực hành các nhiệm vụ sau và trình bày kết quả với:
- Tạo bảng tính chi phí, báo cáo kho.
- Viết công thức lọc danh sách khách nợ quá hạn.
- Gợi ý biểu đồ đơn giản từ bảng giá.
|
| Tổng kết buổi 1 | - Tổng kết lại kiến thức buổi 1 + Giải đáp thắc mắc.
- Quiz 1: AI & Ứng dụng trong xử lý thông tin và giao tiếp.
- Discuss: “Bạn cần làm báo cáo gì trong tuần sau?”
|
2 | Ứng dụng ChatGPT để phản hồi, báo cáo và xử lý lỗi | - Viết báo cáo lỗi đơn hàng/sản phẩm.
- Viết email xác nhận thanh toán, giải trình công nợ.
- Phản hồi chuyên nghiệp khi có khiếu nại giao hàng.
- Viết ghi chú & nhắc nhở công việc từ mô tả miệng.
- Hands-on lab 3: Mỗi nhóm chọn 1 tình huống thực tế mà đang gặp phải trong bộ phận và sử dụng ChatGPT để xử lý.
|
| Tự động hóa công việc thường ngày bằng AI | - Viết checklist kiểm hàng cuối ngày bằng AI.
- Lên kế hoạch sản xuất/nhập hàng tuần.
- Nhắc lịch giao hàng, tạo mẫu follow-up khách hàng.
- Hands-on lab 4: Thực hành các nhiệm vụ sau và trình bày kết quả với:
- Lập kế hoạch nhập kho dự kiến.
- Tạo bảng theo dõi tiến độ công việc.
|
| Triển khai & hướng dẫn bảo mật khi dùng AI | - Các nguyên tắc bảo mật dữ liệu khi dùng AI.
- Những điều cần tránh khi đưa dữ liệu công ty lên ChatGPT.
- Tổng hợp kỹ năng dùng AI an toàn & hiệu quả.
- Hands-on lab 5: “Ứng dụng ChatGPT cải tiến quy trình hiện tại của từng nhóm”
|
| Tổng kết khóa học | - Tổng kết kiến thức buổi 2.
- Tổng kết kiến thức khóa học + Giải đáp thắc mắc.
- Assignment: “Viết 1 đoạn prompt để giải quyết công việc thật của bạn”
|